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編著:「新しい食生活を考える会」
出版社:大修館書店
発行年月:2021年03月
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「新しい食生活を考える会」
大修館書店
内容紹介
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」準拠。食品解説+食品成分表+栄養と調理知識の基本。3つを合体させた最新食品ガイドブック。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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